之前我们写过了烧烤篇，这期写写传统的甜品吧！

作为一个自制力极差的吃货，也是忠实的甜品狗一枚。 丽江水酥饼 水酥饼是丽江永胜县特有的甜点，制作工艺繁复考究；质地松软可口，酥滑不腻，老少咸宜，深受当地老百姓的喜爱。落户茶马花街的这家【丽江水酥饼】源自当地的百年老字号——清香斋，一枚小小的水酥饼凝聚了几代匠人的心血和智慧，是一份珍贵的非物质文化遗产。 水酥饼馅料种类繁多，有火腿、白糖、蜂蜜、玫瑰、伍仁、红豆等，其中最为传统的当数洗沙馅，绵密清甜，回味悠长。特别是刚出炉的水酥饼，那香味儿才叫一个勾魂摄魄，不信就自己来尝尝！ 滇溢圆小粑粑 如果说水酥饼是丽江甜食控的最爱，那么沾益小粑粑无疑是曲靖甜点界的"王者"。而在众多的沾益小粑粑品牌中，百年老字号【滇溢圆】无疑是当之无愧的"领军人物"。 新鲜出炉的【滇溢圆】小粑粑表面呈棕红色，光泽油润，色、香、味、型俱佳，入口酥、松、脆、软、甜适宜，一改传统小粑粑口感较硬的缺点，松软可口、油而不腻。 朝鲜族打糕 打糕是朝鲜族著名的传统风味食品，它是将糯米蒸熟后用木槌打制而成，故名"打糕"。捶打的过程最费体力，也最考验耐心，为了追寻最绵柔的口感，必须不停地击打至少半个小时。 直到打糕师傅累出一身大汗，一份香粘细腻、筋道适口的打糕才算初步完成。 紧接着，就是给白色的打糕进行涂"色"了：打糕粘上颜色各异的红豆面、黄豆面等等杂粮杂豆磨制成的面粉，再裹以品种丰富的馅料，在师傅的一双巧手下，不多时，一块块色、香、味俱全的新鲜打糕便装盘上桌了！ 趁着阳光正好，清风不燥，来茶马花街小坐一下，让灵魂在甜蜜的空气里喘口气儿吧！ 茶马花街地址：地铁三号线西山公园站A口前行100米