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京都、金泽与滋贺

吴从周来自东京2014年05月20日 01:09

12月27日

到京都是下午三点,有小雨。九思还在学校,我拖着巨大的行李箱在楼下车库檐下站着,箱子里是中华书局新版的两套《史记》,还有山里的栗子和腊肠,都安全通过海关。路边院墙上伸出茂盛的山茶和南天竹,对面人家一条肥大的秋田犬盯着我看了一阵,翻了个白眼。

果然九思见到我就大为不满,头发没剪过,风尘仆仆。放下箱子,立即被拖去理发店,对师傅说:“剪到最短。”师傅替我为难道:“那就像和尚了……”

“和尚没事的。”

对话的内容我后来才知道,当时完全不懂。剪完之后,九思大为满意,才领去跟同学吃饭,炸肉饼的定食,热滚滚的汤。京都第一夜就是如此。

12月28日

早上4点,和九思出发去金泽。

天是全黑,虽然还未有雪,却阴冷得很。汽车公司的车在桥边等着,路边的白山茶落了一地。

上了车才暖和起来,穿街过巷,赶上去金泽的电车。路线我全不知道,靠九思指引。据说走的是琵琶湖线-北陆线,夜里什么也看不分明,车厢暖气开得很足,教人昏昏欲睡。

等到彦根,忽然见到窗外卷起大雪,急溪间的碎云一般。此时天色熹微,望见四野丰腴洁白,几点苍树,忍不住低声念了一句:“穿过县界长长的隧道,便是雪国。”

到金泽已近中午,下车头一件事,是去找当地的金箔工艺馆。

金泽的酒很好,更以金箔著名。数百年来,此地所产几乎垄断日本市场,亦是日本最具代表的一种传统工艺。

从火车站坐公交,到桥场下车。一路风雪交加,走了一大圈,居然迷失方向,只好又走回来,才发现手机地图误导,工艺馆离公交车站仅一街之隔。

工艺馆二楼展出金箔制作工艺,先将黄金掺杂银、铜的合金打成条,然后切成小块,捶揲成片,再以浸透灰汁的雁皮纸为间隔,叠合成一摞,反复捶打,使之延展成箔。这还未竟全工,工人再将半成品以极薄的竹片挑起,轻轻吹拂到新纸上,继续叠合捶打,最后成品厚度仅万分之一毫米,如夕光一缕。

从工艺馆出来,去找泉镜花纪念馆。工艺馆的人说,可以到浅野川边走一走,看看梅之桥。走到河边,两岸皆白,当中一弯铁色的寒水。梅之桥并不算老,修造于1910年,内为钢架,外敷木栏,作长虹卧波之形。在桥上可以望见远山,桥头有红艳的茶花,两只野鸭蹲在岸边,静立不动。

过了桥,不远便到泉镜花纪念馆。小楼原是泉镜花旧居,陈列他的小说、手稿、书信,画家为他画的封面与插图。我没有读过镜花的小说,关于这些,还是看《金泽之旅》。

在纪念馆盘桓一个多钟头,已是下午两点。两人合计,觉得对公交车线路不熟,不如直接步行去先前预订的民宿。过了兼六坂下的十字路口,沿着金泽城边向南。日本评选过100名城,金泽城是其中之一。天正11年(1583),丰臣秀吉的重臣前田利家移居城于此,在之前修造城防的基础上,筑成金泽城,成为加贺藩的中心。前田利家本是织田信长的家臣,为之征战北陆,本能寺之变后,丰臣秀吉与柴田胜家为立织田家继承人一事发生冲突,至于开战。前田利家是胜家的属臣,又是秀吉的亲友,虽率兵参与合战,但两不相帮。践岳决战,秀吉大胜,拥兵进入北陆,利家降服,遂被委任加贺,成为丰臣政权最为倚靠的大名,参与两次侵略朝鲜之役。后来丰臣秀吉死,第二年前田利家亦死,日本又陷入大乱,一直到十六年后德川家康达成野望,江户幕府时代降临。在后来近三百年中,前田家一直是金泽城的主人,传十四代藩主。

前田利家筑金泽城时,以“龟甲积”法筑成城墙,拐角则以条石错叠累积加固,城外深掘城壕,谓之“百间崛”。当时一间约合1.8米,百间当然是夸张之辞,但可见在当时也是惊人的宽阔。又在城中造天守阁,作为最坚固的堡垒。后来金泽城的天守阁因雷击烧毁,为表示臣服之心,前田家也并未重修。其时已是江户时代,天守阁在火器面前逐渐丧失防御能力,仅仅是权力象征而已。前田家不修天守阁,也是明智之举。

金泽城后来多次遭祝融之灾,又屡次修复。至明治之后,一度被日本陆军作为军团司令部,二战后又成为金泽大学的本部,到本世纪初大学迁出,金泽城改为公园。如今百间崛已经是环绕金泽城的公路,两边植松柏樱花。雪积在城墙的石缝上,勾勒出鳞甲的轮廓。雪中的金泽城与春季樱花环绕的百间崛都是盛景,可是二人饥寒交迫,在石川门前站了片刻,就匆忙赶路去了。

到民宿是两点半,日本的传统民家,两层木构小楼。前庭门后开着一株山茶。

敲门不应,给主人打电话,不久一位老妇出来,笑容可掬地迎我们进去,领到二楼的房间。房中的炉子已经点了多时,温暖宜人,茶和点心也摆在小桌上。墙边的衣架纹饰繁复,据说是江户时代的遗物。主人爱猫,家里两位狸奴自来自去,会开了门跑到隔壁餐馆吃鱼。主人说,狗是主人的,猫是房子的,意思是狗追随主人,而猫只管这里是它的领地,主人是谁它们不在乎。

与主人寒暄一阵,出门吃了拉面,继续看博物馆。傍晚风雪更急,鞋袜湿透,浑身筋骨酸痛松软。回来吃饭,在火炉前烘干双脚,主人已经备好热水,可以泡澡,几乎要感激涕零。

12月29日

早起时,已是晴光满室。开了纸窗,外面一株松树积雪满枝,正滴答沥水。收拾行李,与主人及猫告别,去往金泽城东南边的兼六园。

兼六园的修建,始自加贺藩第五代藩主前田纲纪,至第九代藩主前田齐太时修造完毕,历百七十年。“兼六”之名,取自宋人李格非的《洛阳名园记》。《名园记》中说:“洛人云,园圃之胜不能相兼者六:务宏大者,少幽邃;人力胜者,少苍古;多水泉者,难眺望。兼此六者,惟’湖园’而已。”

李格非所赞湖园,是唐宰相裴度之私家园林。《旧唐书》载:“度以年及悬舆,王纲版荡,不复以出处为意。东都立第于集贤里,筑山穿池,竹木丛萃,有风亭水榭,梯桥架阁,岛屿回环,极都城之胜概。又于午桥创别墅,花木万株,中起凉台暑馆,名曰绿野堂。引甘水贯其中,酾引脉分,映带左右。度视事之隙,与诗人白居易、刘禹锡酣宴终日,高歌放言,以诗酒琴书自乐,当时名士,皆从之游。”陈与义有《临江仙》,“忆昔午桥桥上饮,坐中多是豪英”,便是此处。

集贤里至宋代更名湖园,《洛阳名园记》中描述道:“百花酣而白昼眩,青苹动而林阴合,水静而跳鱼鸣,木落而群峰出。虽四时不同,而景物皆好。”后来中原多舛,名园尽毁,东都之胜不复可见。

至前田纲纪造兼六园,已是李格非之后五百年。

自南边真宫坂口入园,迎面有池,名为“瓢池”。池水清浅,有肥硕的鲤鱼相从而游,岸积残雪,而草木葱茏不减。兼六园有名的是雪吊,以草绳悬吊树枝,以免被大雪压断,可惜这一天雪化得快,只能约略见其风致。

过夕颜庭,上荣螺山,一路有沟渠流水,洇湿青苔。想这里未必合适“杏花疏影里,吹笛到天明”,但是有人吹尺八也是不错的。忽然见到游人堆了怪模样的雪人在路边,挤眉弄眼,忍不住捏一团雪,给补了个鼻子,默祷云:“不用谢”。

自上坂出,步行往城东的卯辰山。过浅野川大桥时,忽然见到一群海鸥在河面盘旋往来,然后栖在桥边的矮墙上晒太阳,见人来也毫不躲避。桥下有几只肥大的鸽子,圆滚滚,在河岸啄食。

在路边超市补充饭团,即上卯辰山。沿途房檐上坠落雪块,只好走路中央。九思去寻找泉镜花写过的寺庙,我只能纯作门外汉的走马观花。

在路边超市补充饭团,即上卯辰山。沿途房檐上坠落雪块,只好走路中央。九思去寻找泉镜花写过的寺庙,我只能纯作门外汉的走马观花。

下山到全性寺,寺前立金刚阁,两边挂满草鞋,有巨大无朋者,高及半人。九思告知,此处祈愿的是腿脚健康,以利跋涉远行,于是合掌拜了一拜。阁楼两边有小室,可以窥见麦面、红豆诸样供品。此时风雪又起来,赶紧下山,路上遇到老妇跟橱窗里的猫说话。一路跑回金泽车站,才惋惜在靠海的金泽逗留了两天,居然没有吃过这里很好的虾和螃蟹,而且我们路过了好几次海鲜店。

12月30日

迎接新年,大扫除,一直忙到下午。二人出门去买新的拖鞋和坐垫——我终于有拖鞋了。

晚上有客人来,所以到大国屋超市采购食物,肉两盒、肉丸一盒,并豆腐、青菜、蘑菇数种。回来的路上在井上花坛买山茶、松枝、百合、水仙、草珊瑚、叶牡丹。后者即羽衣甘蓝,近年国内多用这类植物做园林绿化,点缀搭配尚可,种成大片即如菜园。然而与花材搭配做插花,却很养眼。近年天气太暖,梅花还不到时候,是以不得。

新年要吃镜饼。九思提前买好,不料到年末价格要便宜一半,后悔不迭。路过几处人家,门上挂有松树幼苗,以纸包裹,下面露出根须。九思说,这叫根引松,是迎接新年的习俗。问过完新年,是不是还要种回去?答曰扔掉,反正山上多得是。顿时觉得可惜。

回家收拾食材,已是五点半,郭桑与男友森川来。郭桑是华裔,祖上从福建移民日本,森川在京大做研究员,治民国史。我语言不通,幸好森川先生汉语颇为流利,更难得是四声精准。后来才知道他曾在广州中山大学留学两年。问他后来是否回过中大,他答,有恐归症,怕被师友问学问做得如何,有没有结婚,不敢回去。

我取家里带来的栗子,用刀斫破,入烤箱烤。须臾香味溢出,滚烫。九思跟客人笑道:“让他为我们火中取栗。”我说,我是猫,你们是猴子,有什么好处?答曰:“被烫爪的不是我们。”

欢谈到十点而散,皆饱腹。送森川和郭桑到琵琶湖疏水道边。天上有星,大文字山顶犹有残雪。

12月31日

早上八点起,回复工作邮件,两个多小时后,被终于起身的某人霸占电脑。

做蛤蜊蘑菇味噌汤、蛋炒饭。黄昏时出门采购食物、寄明信片。晚上九思依本地风俗煮荞麦面,佐以啤酒、寿司、大虾和鱼干。鱼干非常美味,啤酒是全麦芽的,相比大米酿的啤酒,值得歌颂。

晚上十点过后,出门去永观堂。依稀记得去年的路,进门时,沿石板路点起灯火,纸灯里缀以红叶,幽游仿若灯河。到阿弥陀堂阶下、观音像前排队,等待新年敲钟。前面的青年借着微光,捧读小说。有高瘦的年轻和尚手托木盘,送来甘酒,分施完毕便低头快跑回去,僧袍鼓荡。零点钟楼上敲响,队伍缓缓移上台阶,到了钟楼前。忽然下起小雨,钟楼前的僧人撑起黄油布伞,为人遮蔽,口中朗诵佛号不绝。登上钟楼,合掌低首,然后与九思奋力敲了一下,耳中金声跌宕,心满意足。

晚上十点过后,出门去永观堂。依稀记得去年的路,进门时,沿石板路点起灯火,纸灯里缀以红叶,幽游仿若灯河。到阿弥陀堂阶下、观音像前排队,等待新年敲钟。前面的青年借着微光,捧读小说。有高瘦的年轻和尚手托木盘,送来甘酒,分施完毕便低头快跑回去,僧袍鼓荡。零点钟楼上敲响,队伍缓缓移上台阶,到了钟楼前。忽然下起小雨,钟楼前的僧人撑起黄油布伞,为人遮蔽,口中朗诵佛号不绝。登上钟楼,合掌低首,然后与九思奋力敲了一下,耳中金声跌宕,心满意足。

九思着和服,在泰平阁前遇到几位关东老妇,赞道:“京都的姑娘就是适合穿和服,京都的风景也真与和服搭配相宜。”我只好点头微笑,以免暴露外国人的身份。九思事后表扬我懂得阅读空气。因为倘若对方赞扬了一通却发现这人是个外国人,不免扫兴。就像在祇园对着艺妓装束的美人狂拍一通,结果发现对方也是游客扮的,真是上当的感觉。

出神宫,又去金戒光明寺、真如堂和吉田神社。至吉田山时,暮色已深,九思接到朋友电话,说北大的朱老师做东,招呼同去,于是在百万遍跟师友碰头,找了一家名为桃太郎的居酒屋饮酒。大阪大学那位老师推脱要赶回去还别人自行车,强留不许。饮酒数巡,至于微醺,尽欢而归。

1月2日

天刚亮时起床,处理邮件、文稿。近午将那位打起来,出发去大阪。

到大阪时已是下午一点,转车至心斋桥买东西,随即直奔海游馆。

海游馆临海港,可以望见水上的轮船。进门即是玻璃穹顶,群鱼游弋头顶与左右,更深入,有一段假山,造成日本山林溪流,展览本土淡水鱼类、大鲵和水獭。之后依次是阿留申群岛、蒙特瑞湾、巴拿马、厄瓜多尔雨林各地水族,走廊回环往复,斑纹海豚与北海狮在身侧潜游翻跃,当中一巨大的玻璃深水槽,展示太平洋鱼类,两头鲸鲨缓慢巡游,各类鲨鱼、鳐鱼数十,盘旋往复。

南极馆内有三种企鹅,是王企鹅、巴布亚企鹅与跳岩企鹅。其中有王企鹅的雏鸟,浑身灰色绒毛,果真如大猕猴桃。九思问我那是什么企鹅?我答说跟旁边的是同一种。九思对我怒目而视道:“你这个骗子!”

看到濑户内海,多是鲷鱼,九思站在水槽前恋恋不舍,赞道:“这个好吃!”

两个半小时之后,游览完毕,水光折射动摇,令人头晕眼花。出馆时天色全黑,发现雨伞遗失馆内,犹豫片刻,决定弃之不顾。二人携手到附近吃了海鲜拌饭,然后宣布之后一个礼拜不想再看见鱼。

1月3日

烤了几枚镜饼,聊充早饭,11点,抱两套《史记》去京大。懒得推自行车,十几分钟后开始后悔,只有咬牙。

到京都站坐车去滋贺,小香家人来接。他家培养了导盲犬候补Judy之后,又领养了另一只候补的金毛犬,名为Fino。小香妈妈一直抱歉车上家里会有狗毛,我向她展示了挥之不去的猫毛,于是两下宽心。

滋贺盛产稻米,沿路都是农田风光。小香妈妈指点说,三上山平地兀立,号为近江的富士山;远处山巅有雪,是比叡山。

与小香家人寒暄,全赖九思翻译,偶尔用英语。小香爸爸严肃而寡言,以前是惠普的工程师。我说我的电脑是惠普的,小香妈妈立即点头道:“谢谢。”我问他是否会经常锻炼,他沉吟道:“遛狗的时候会运动一下吧。”大家都笑。

吃过午饭,到家休息,Fino大为幸福,直往人身上拱,又将拖鞋尽数叼走。小香妈妈于是拿木栅栏把它隔离,Fino不开心,吠叫不已。

吃了很甜美的红豆汤,小香父母又拿了新产的大米和点心,将我们送至滋贺车站。在京都车站买回国的礼物,九点多回家,约定明日去爬大文字山。

1月4日

上午九点半起来,九思忽然接到中华书局的电话,说关于京都旧书店的新书要补充图片云云,计划只得变更。

下午出门拍照,随她寻访书房。此时还是新年内,店家大多不开,拜访了萩书房、惠文社、中井书房。中井老先生见到九思非常高兴,见她喜欢店里一把和伞,便撑开给我们看,然后说:“送给你吧。”九思大窘,急忙摆手。老先生说,伞在这里碍事,你是第一个碰它的人。之后又近乎白送地卖给她一套《源氏物语》,令我们大为惶恐。

之后去汇文堂、竹苞书楼、菊雄家,都闭门谢客,只拍了门面。又步行回中井书房拿书,老先生又给我们看一张宣传单,是日本一家基金会发起向中国大学捐赠图书的活动,他也参与其事。告辞之后,依然徒步回家。途中买了两枚壁上插花的瓷筒,想起去年在大德寺茶室见过的花器,缀一朵白茶花,在阴翳之中温润有光。

在井上花坛附近的店里吃章鱼烧。店门上盘着一只银色的章鱼,至夜则触手挥舞,栩栩如生。我一直以为有这样的装饰,店主必是前卫青年,不料是一对老夫妇,是大原人,礼节隆重,鞠躬必是90度。在京都的大原人有自己的小报,老先生在上面发表漫画,还指给我们看墙上自制的版画,言谈之中殊为自得。我跟九思相咋舌。

1月5日

上午十点起,收检行李,奔去大国屋买寿司两盒及饼干。爬大文字山的计划终于彻底放弃。

中午12点半,汽车公司的小巴士来,跟九思挥手告别。在京都依然是阴天,入大阪境内,已是一路晴光。两点四十分到机场,手续交割顺利,在机场吃完寿司、橘子,六点到青岛,八点四十到北京。家楼下邮箱有两本杂志,门里塞了一封快递。家中凌乱不堪,猫儿无恙。

大兔子Joyceshow国王2014-06-23 11:35

照片漂亮,文笔更漂亮。 看完心里很安静。 这就是我喜欢的京都的样子。
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来自城镇

东京

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